קטגוריה: סרטן ומניעה

אגוזים נחשבים לעתים קרובות לתחנת כוח מיניאטורית בכל הנוגע למספר החומרים התזונתיים והסיבים. אגוזי לוז אינם שונים. אגוזי לוז מקורו בחצי המזרחי של צפון אמריקה. עצי אגוזי לוז קלים יחסית לגידול ומתחילים לייצר אגוזים תוך 4-6 שנים מרגע השתילה.האגוזים עצמם קטנים יחסית – בגודל של גולה גדולה – ועגולים. אגוזי לוז טריים הם פריכים, ונניתן…

צלייה של ערמונים על אש פתוחה עשויה להיות תמונה נצחית של חורף קר. הערמונים הם סוג של אגוזים, המגיעים ממשפחת קסטנאה, מספקים מתיקות קלה יחד עם קראנץ' אגוזי וגמישות שניתן להוסיף לסלטים ומרקים, למלית ולמנות רבות אחרות.ערמונים מתוקים נקראים לעתים קרובות "עץ הלחם", המשמשים כמזון עיקרי ומקור תזונה לאנשים באזור הים התיכון ובאירופה[1]. אגוזים אלה,…

בעשורים האחרונים, יש עניין גובר בתפקידו של מגנזיום בתרחישים קליניים רבים, כולל הזדקנות וסרטן. מספר מחלות נקשרו לגירעונות בו, כגון מחלות לב וכלי דם ומחלות בדרכי הנשימה; סוכרת מסוג 2; אסטמה; דיכאון; מחלות הקשורות ללחץ, מחלות במערכת העיכול, מחלות נוירולוגיות ומחלות שרירים; שחמת הכבד; תפקוד לקוי של בלוטת התריס ובלוטת יותרת התריס. רמת המגנזיום בדם…