קטגוריה: סוכרת
-

סידן פרופיונאט – E282 – השמנה וסוכרת
יותר מ-400 מיליון אנשים ברחבי העולם סובלים מסוכרת, ושיעור התחלואה בסוכרת צפוי לעלות ב-40% עד 2040 למרות מאמצים נרחבים לבלום את המחלה. שיעורי הסוכרת הגואה, כמו גם ההשמנה, ב-50 השנים האחרונות מצביעים על כך שגורמים סביבתיים ותזונתיים חייבים להשפיע על צמיחתה של מגיפה זו. חוקרים הציעו כי רכיבים תזונתיים הכוללים מרכיבים המשמשים להכנה או שימור…
-

תה אדום – רויבוש
אם אתם רוצים לשתות משהו חם שאינו מכיל קפאין באופן טבעי, כלומר שלא הוציאו את הקפאין באופן מלאכותי, ושהוא מתאים גם לילדים וגם לנשים בהריון, מבלי לחשוש מהשפעה שלילית ותופעות לוואי כמו בעיות שינה, חרדות ופלפיטציות (דפיקות לב)…הפתרון הטוב ביותר הוא רויבוש, התה האדום. שמקורו באפריקה…יתרון נוסף של הרויבוש על תה ירוק ושחור הוא המיעוט…
-

שינה והשמנה
בריאות זה לא רק מה אוכלים, מה נושמים, מה שותים, וכמה פעילים. זה גם כמה ישנים.שינה חשובה להרבה דברים שקשורים הן למצב הנפשי והן למצב הפיזיולוגי. וזה הולך לשני הכיוונים. שינה מופרעת על ידי מצבים נפשיים כמו חרדות, סטרס, דיכאון. ובעיות שינה יכולות גם ליצור את אותן הפרעות נפשיות. מחלות פיזיולוגיות יכולות לגרום לבעיות בשינה,…
-

חשיפה לאור השמש – ואור כחול
היום החלטתי לחפור קצת בנושא של אור.הקשבתי להרצאה מדהימה של ד"ר ג'ק קרוז, נוירוכירורג ומנתח מוח קרוב ל-30 שנים, שגילה לפני 12 שנה שהרפואה המודרנית מונעת חשיבה מחוץ לקופסה. הרצאה שגורמת עוד קצת לחשוב על כמה הרפואה הולכת בכיוון הלא נכון.הוא מדבר על סוגים של קרני השמש ועל החשיבות שלנו במגע עם קרני השמש, ושרק…
-

מאש
יצא לכם פעם לחפור על מאש?אם לא, אז זה מקום טוב להתחיל בו… מקורו של המאש הוא מהודו. החקלאים ההודים החלו לגדל אותו לפני כ-3,500 שנה. משם, הוא התפשט במהירות לסין ולאזורים שונים בדרום מזרח אסיה, והפך למרכיב מרכזי בתזונה המקומית. כיום, הוא עדיין מעובד באופן נרחב בהודו ומהווה מרכיב יסוד במטבח ההודי והסרי לנקי.…