קטגוריה: מחלות לב וכלי דם
-

אבטיח – טעים, בריא, מרווה ואפילו מונע סוכרת, מחלות כלי דם וסרטן
האבטיח הוא פרי הקיץ האולטימטיבי והמדויק עבורנו, בני האדם. האבטיח הוא לא רק קינוח מרענן או פינוק לימים החמים יותר, אלא גם מהווה מזון מרפא מוכח בכל עונה בשנה.האבטיח מכיל כ93% מים, כ-7% סוכרים אבל ערכו הקלורי נמוך (25-30 קלוריות ב- 100 גרם). האבטיח דל בנתרן אך עשיר באשלגן. מכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון…
-

ויטמין קיי ובריאות הלב
ישנם שני סוגים עיקריים של ויטמין K המצוי במזונות שאנו אוכלים: ויטמין K1 מגיע בעיקר מעלים ירוקים ושמנים צמחיים ואילו ויטמין K2 מצוי במזונות מהחי ובמזונות מותססים כגון גבינות ונאטו (תבשיל יפני מסויה). כלומר ויטמין קיי 2 מיוצר על ידי חיידקים מסויימים כמו אלה הנמצאים במעיים של בני האדם. חוקרים מאוניברסיטת ניו אדית 'קוואן (ECU)…
-

רמות גבוהות וקבועות של אומגה 3 – תוחלת חיים וגיל ביולוגי
רמות חומצות שומן אומגה 3 בדם מהוות מנבא טוב לתמותה מכל סיבה שהיא כמו עישון. רק להיפך. צוות של חוקרים מארצות הברית וקנדה בחן את הקשר בין רמות גבוהות של אומגה 3 בדם לאריכות חיים ולמוות בטרם עת מכל הסיבות. המחקר שפורסם ביוני 21 בכתב העת The American Journal of Clinical Nutrition, השתמש בנתונים מקבוצת…
-

הנקה אפילו רק בימים הראשונים נקשרה ללחץ דם נמוך בילדים
מחקרים מצאו שגורמי סיכון למחלות לב וכלי דם, כולל לחץ דם גבוה, יכולים להתחיל בילדות. מחקרים אישרו גם כי הנקה קשורה לסיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם בבגרות. עם זאת, משך ההנקה ומשך הזמן הדרושים להשגת תועלת ללב ולכלי דם לא ידועים בצורה מספקת. במחקר שפורסם ביולי 21 בג'ורנל Journal of the American Heart…
-

הקשר בין ויטמין סי לסוכרת ומחלות כלי דם ולב
היום כבר יותר מברור… סוכר מעובד הוא סוג של סם ממכר שגורם להרבה מאוד תופעות שכיחות ומטרידות כמו מחלות מטבוליות [1][2][3] – השמנת יתר [1][2][3], עמידות לאינסולין, לחץ דם גבוה, כבד שומני והיפרליפידמיה. שגורמים בסופו של דבר גם למחלות לב ולמוות בטרם עת מכל סיבה שהיא. אבל בואו נפריד בין סוכר כחומר גלם המשולב בתעשיית המזון…