אתר

superfoodvegan.co.il/

פרופיל אישי

superfoodvegan.co.il/author/su

עמוד הבית

superfoodvegan.wordpress.com

  • הדיאלוג שבין חיידקי המעי לייצור מלחי מרה

    גוף האדם התפתח יחד עם החיידקים המועילים שחיים במעיים הנקראים מיקרוביוטה – למעלה מ-1000 סוגים של שרשראות שונות בסך מוערך של עשרות טריליונים בבני האדם המהווים 3% ממשקל הגוף. למעשה יש יותר חיידקים מתאים אנושיים מה שממחיש את חשיבותם לקיום שלנו.המחקר על המיקרוביום הוא עדין בחיתוליו. יחד עם זאת ניתן כבר להבין שהם חלק בלתי…

  • אור אדום וקרישי דם

    לגוף האדם יש מנגנון קרישה שמטרתו למנוע איבוד דם מסכן חיים לאחר פציעה של כלי דם. כלומר מדובר בתהליך טבעי שכולל את מערכת החיסון, טסיות הדם וויטמין קיי וכו'. אחד המנגנונים של מערכת החיסון במניעת זיהום מסכן חיים מתווך על ידי נויטרופילים – קבוצה של תאי דם לבנים המהווים 40-70% מסך תאי הדם הלבנים. תפקידם העיקרי…

  • גזר – סוכרת מיקרוביום ועוד

    הגזר (Daucus carota) הוא ירק שורשי מושלם. הוא פריך, טעים ומזין מאוד. והוא אחד המוצרים הראשונים שתינוקות נחשפים לאחר ההנקה יחד עם בטטה.הצבע הכתום שלו על פי הרפואה הסינית מעיד על אלמנט האדמה שבו שכולל רת מערכת העיכול והאיברים הנלווים למשל הלבלב והטחול.החלק הכתום שלו מעיד גם על המצאות קרוטנואידים כאשר העיקרי הוא בטא קרוטן.…

  • מיקרופלסטיק עשוי להוביל לסרטן ריאות, מעי גס ואי פוריות של גברים ונשים

    מיקרו-פלסטיק הוא חלקיק שגודלו שווה או פחות מ-5 מילימטרים – קטן יותר מגרגר אורז – והם נמצאים בכל מקום בסביבה. בכל שנה, חברות ברחבי העולם מייצרות כמעט 460 מיליון טונות של פלסטיק וזה צפוי להגיע ל-1.1 מיליארד עד 2050 אם לא נצמצם את השימוש בפלסטיק בצורה מסיבית. פלסטיק נמצא בכל מקום היום (באוויר, במים, במזון…

  • תפקידם של פלבנולים ואולי במיוחד קאמפרול בשליטה בתגובות אלרגיות

    מחלות אלרגיות כגון אסתמה, אטופיק דרמטיטיס ואלרגיות למזון הולכות וגדלות בתדירות במהלך השנים האחרונות. אלרגיות למזון משפיעות במיוחד על מיליוני אנשים ברחבי העולם – זה כולל אלרגיות למזונות כמו חלב, בוטנים, ביצים ורכיכות. על פי הרפואה הם נגרמים בדרך כלל בשל רגישות יתר של מערכת החיסון לחומרים לא מזיקים במזונות ובסביבה. יש 4 סוגים שונים…