• ויטמין K2 מתקן תאי עצב באמצעות לולאת בקרת איכות מיטוכונדריאלית

    ויטמין K הינו ויטמין מסיס שומן והוא קיים בטבע ב-2 צורות עיקריות: 1 ו-2.ויטמין K2, מיוצג על ידי MK-n לפי מספר היחידות המבניות של השרשרת הצדדית שלו (סה"כ 14 סוגים ידועים היום). הוא ממלא תפקיד משמעותי בקידום קרישה והגנה על בריאות כלי הדם, הלב והעצם. במחקר שפורסם באפריל 22 בג'ורנל Nutrients, קבוצת מחקר בראשות פרופ'…

  • תחליפי סוכר (ממתיקים מלאכותיים) משבשים את ניקוי הרעלים בכבד

    תחליפי סוכר פותחו במטרה להשאיר את הטעם המתוק למאכלים ומשקאות ובמקביל להוריד את צריכת הסוכר במטרה להפחית את הנזקים שלו. עם השנים ניתן לראות שהתחליפים האלה הם לא בריאים בכלל ולא רק שלא מונעים מחלות, הם עושים בדיוק את ההיפך. הם משנים לרעה את המיקרוביום וזה לכשעצמו טריגר להמון בעיות רפואיות החל ממחלות מטבוליות (השמנה), מחלות…

  • מדענים מדווחים על ראיות לכך שויטמין K יכול לסייע בהגנה מפני ירידות קוגניטיביות הקשורות להזדקנות, אלצהיימר וצורות אחרות של דמנציה

    דמנציה היא צורה של ליקוי קוגניטיבי המפריע לחיי היומיום ושונה מירידות זיכרון רגילות המתרחשות עם ההזדקנות. בארה"ב מעריכים שיותר משישה מיליון אנשים חיים כיום עם אלצהיימר, אחד מסוגי הדמנציה הנפוצים ביותר. ויטמין K הוא ויטמין מסיס שומן וכולל 2 צורות עיקריות: ויטמין K1, המצוי בעיקר בירקות עליים ירוקים ובכמה ירקות אחרים, ויטמין K2, שמיוצר על…

  • חשיפה לקבוצה של 'כימיקלים נצחיים' המצויים במוצרי צריכה יומיומיים מעלים סיכון לסוכרת

    PFAs הם קבוצה של יותר מ-4,700 כימיקלים סינתטיים, שפותחו לראשונה בשנות ה-40 ונמצאים בשימוש נרחב בתעשייה כמו גם במוצרי צריכה כגון כלי בישול נון-סטיק, ציפויים דוחי מים וכתמים, אריזות מזון, שטיחים, קצף לכיבוי אש ואפילו מוצרי קוסמטיקה. המבנה המולקולרי שלהם מבוסס על שרשרת מקושרת של אטומי פחמן עם אטום פלואור אחד או יותר מחוברים, והיציבות…

  • פעילות גופנית מפחיתה את הסיכון לסרטן המעי ומאריכה חיים של חולים

    סרטן המעי הגס נמצא במקום השלישי בשכיחותו מבין הסרטנים השונים ובמקום השני בעולם המערבי לרבות ישראל בסיבת המוות סרטן.בבריטניה למשל סרטן המעי הוא הסרטן הרביעי בשכיחותו, ומהווה 11% מכל מקרי הסרטן החדשים. ישנם כ-42,900 אנשים מאובחנים בבריטניה מדי שנה, שזה כמעט 120 בכל יום. מומחים זיהו לראשונה כיצד פעילות גופנית יכולה להוריד את הסיכון לחלות…