• חשיפה לגלייפוסט בהריון נקשר ללידה מוקדמת, למשקל לידה נמוך יותר ולאשפוז ביחידה לטיפול נמרץ בילודים

    גלייפוסט (GLY) הוא קוטל עשבים רחב-ספקטרום שנרשם בפטנט בשנת 1974 על ידי מונסנטו (כיום בבעלות באייר). הוא הותר לראשונה לשימוש חקלאי בשנת 1996.יותר מ-20 שנה מאוחר יותר, החברה פיתחה גידולים מהונדסים גנטית כולל סויה, תירס וכותנה שיכולים לעמוד בפני חשיפה ישירה לחומרי ההדברה הללו. זה איפשר לחקלאים לרסס ישירות גלייפוסט על הגידולים, לחסל עשבים שוטים…

  • שבט בוליביאני שנקרא Tsimané – תוחלת חיים

    דוגמה מדהימה שלדעתי גם מבטלת את תאורית ההיגיינה שתרמה לאריכות ימים בעולם המערבי. כנראה שזה לא קשור לסניטציה, תרופות וחיסונים. שבט בוליביאני שנקרא Tsimané הוא אחד הבריאים ביותר בעולם. אין שם שום דבר מתועש הם אוכלים מה שהם מלקטים וצדים (ממש כמו פעם). צוות של חוקרים רשמו למחקר 746 מבוגרים משבט 'צימאן', בגילאים 40 עד…

  • אפיגנטיקה – מתילציה – גיל ביולוגי – תזונה מבוססת צומח – בריאות הנפש

    הגיל הביולוגי (גיל התאים) שונה מהגיל הכרונולוגי (משך הזמן מאז שנולד האדם) והוא צובר אחיזה בקהילות מדעיות כמדד מדויק יותר לקביעת גילו האמיתי של אדם. מדענים היום מסוגלים להסתכל על תאים ולקבוע אם הם נכנסו להזדקנות, שלב בהתפתחות התא שבו הם מאבדים את היכולת להתחדש ולתקן את עצמם. ככל שאנו מזדקנים, יותר מהתאים שנפלו מצטברים…

  • צום לסירוגין משפר את הזיכרון לטווח הארוך ומשפר את הנוירוגנזה בהיפוקמפוס

    יש המון מחלות שקשורות לסוג המזון שאנחנו אוכלים, לדוגמה ככל שנאכל יותר מזונות טריים מהצומח כך יוטב לנו וככל שנאכל יותר מזונות מעובדים כך נפגע בעצמנו.הרגילו אותנו לחשוב שכדי לשמור על משקל גוף תקין, כלומר כדי למנוע השמנה או כדי להוריד במשקל, אנחנו צריכים לאכול בצורה מסוימת. הרגילו אותנו לחשוב שרק לקלוריות יש השפעה על…

  • אורגניזמים קרקעיים חיוניים נפגעים מחומרי הדברה

    השימוש בחומרי הדברה חקלאיים והנזקים הסביבתיים הנלווים אליו נפוץ בכל רחבי העולם. זיהום האדמה על ידי הדברה יכול גם לגרום לפגיעה סביבתית. חומרי הדברה מוחלים לעיתים קרובות ישירות על אדמה כריסוס, כגרגירים ובציפוי של הזרעים, ולכן חשוב להבין כיצד חומרי הדברה משפיעים על מערכות אקולוגיות בקרקע. קרקעות מכילות שפע של אורגניזמים מגוונים מבחינה ביולוגית שממלאים…