תגית: דגים
-

אכילת דג מים מתוקים אחד שווה לחודש של שתיית מים מבחינת רמות של "כימיקלים נצחיים".
מים הם מחזוריים ו'כימיקלים נצחיים' (PFAS) מגיעים אליהם דרך פסולת (פלסטיק ומוצרי צריכה אחרים של אנשים פרטיים, מתקני ייצור, מזבלות עירוניות, מתקני טיהור שפכים, שדות תעופה ואתרים שבהם נעשה שימוש בחומרים מונעי בעירה). הפסולת הזו מגיעה ומזהמת את הים, נהרות, נחלים ואגמים משם, לאחר פירוקם, דרך הגשמים גם למי התהום, חקלאות ולברזים בבית. החומרים הללו…
-

אכילת שתי מנות דגים בשבוע נקשרה לסיכון מוגבר לסרטן העור (מלנומה)
ה-NHS ממליץ לאנשים לאכול לפחות שתי מנות דגים בשבוע, כולל אחת של דגים שמנים, עם מנה במשקל של כ-140 גרם[1].אבל כעת חוקרים בארה"ב הזהירו שכמות זו עשויה להעמיד אנשים בסיכון למלנומה ממאירה, הצורה הקטלנית ביותר של סרטן העור. במחקר שפורסם ביוני 22 בג'ורנל Cancer Causes & Control, מומחים מאוניברסיטת Brown בחנו את הקשר בין אכילת…
-

האם דגי ים צפוניים טובים לנו
מכירים את זה שאתם מדברים עם מישהו על משהו ואז נשאלת שאלה כללית: באמת??!! ואתם עונים: כן באמת ואז יש מבט של "איזה באסה". ויום אחרי אתם נתקלים במחקר שמדבר בדיוק על זה, כאילו הזמנתם אותו לאותה שיחה, רק באיחור של 14 שעות.זה קרה לי אתמול כשדיברתי עם אדם בנוגע לתזונה שמכילה דגי ים צפוניים…
-

מיקרופלסטיק – "מזון" מהים
אומרים שמזון מהים הוא בריא לנו, זה נכון, לפחות היה נכון, עד שהאדם השתלט גם על הימים והאוקינוסים ועל זה הוסיף את החומר הכי מזיק לאקולוגיה העולמית בכלל והימית בפרט – הפלסטיק!!! מחקר פורץ דרך שפורסם בנובמבר 18 בכתב העת Environmental Science and Technology הראה שלוקח מספר שעות עד שמיליארדי ננו-חלקיקי פלסטיק דקים מוטבעים בכל…