אגוזים ושקדים·אפיגנטיקה·בי קומפלקס·במיה·הגיל השלישי·ירוקים·כורכום·ליקופן (עגבניות)·מינרלים·משפחת המצליבים·מתילציה·נוגדי חמצון·פטריות·פירות יער·פרוביוטיקה·קוורצטין·רזברטרול·שיטקי·תה ירוק·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

אפיגנטיקה – מתילציה ותזונה מבוססת צומח

מתילציה זכתה לתשומת לב רבה בשנים האחרונות, במיוחד כעת כאשר אנשי מקצוע בתחום הבריאות מתחילים להבין את המשמעות הקלינית של מתילציה ויש להם את היכולת לבדוק האם יש פולימורפיזם יחיד של נוקליאוטידים (SNP) המתווכים את מסלולי מתילציה של ה- DNA ואת ביטוי הגנים. מתילציה היא תהליך דינמי המשתנה ללא הרף המגיב להשפעות תזונתיות וסביבתיות, הידוע… להמשיך לקרוא אפיגנטיקה – מתילציה ותזונה מבוססת צומח

מזון (אולטרה) מעובד·מיקרוביום - פרוביוטיקה·מעי רגיז (IBD)·פרוביוטיקה·תזונה מבוססת צומח - טבעונות·תזונה מהחי - בשר אדום/ עופות·תזונה מערבית

תזונה עשירה במזונות מהחי, מזונות מעובדים וסוכר משפיעה לרעה על המיקרוביום ומעלה סיכון למעי דלקתי (IBS/IBD)

המגוון והנפח של החיידקים במעיים, המכונה מיקרוביום, משפיעים ישירות על מאזן התגובות הפרו ואנטי-דלקתיות במעיים. מערכת אקולוגית זו משפיעה על מערכת החיסון במגוון רחב של מנגנונים. חוסר איזון שלה מעורב במספר גדל והולך של מצבים דלקתיים, החל מסוכרת, דלקות פרקים, מחלות לב ומחלות אוטואימוניות.חוקרים בחנו את יחסי הגומלין בין תזונה רגילה, חיידקי מעיים ודלקת מעיים… להמשיך לקרוא תזונה עשירה במזונות מהחי, מזונות מעובדים וסוכר משפיעה לרעה על המיקרוביום ומעלה סיכון למעי דלקתי (IBS/IBD)

אבץ·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·אסתמה·ג'ינג'ר/ זנגביל·ג'ינסנג·ג'ינקו בילובה·הומאופתיה·ויטמין D·זיהום אוויר·יוגה·כורכום·ליקופן (עגבניות)·מגנזיום·מיקרוביום - פרוביוטיקה·משפחת המצליבים·פולי סויה/טופו/אדממה·פרוביוטיקה·פתלאטים·קורדיספס·קצח·רפואה סינית·תה ירוק·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

תזונה מבוססת צומח – אסתמה

אסתמה (קצרת/ גנחת) היא מחלה דלקתית כרונית של דרכי הנשימה. מאופיינת בהתקפי היצרות של הסימפונות. היצרות זו גורמת לקשיי נשימה, ל"צפצופים" בנשימה, לחרחורים, ללחץ בחזה ולשיעול עם או בלי ליחה.כאשר הגוף נחשף לחומרים שאליהם הוא רגיש, מתחילים תהליכים דלקתיים בצינורות הנשימה, שהינם התקף האסתמה. עיקר ביטויים בהיצרות הסמפונות, בהתכווצות של השרירים העוטפים את הסמפונות ובייצור מוגבר של כיח… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח – אסתמה

אבץ·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·ג'ימנמה·ג'ינקו בילובה·חומצה אלפא ליפואית·חילבה·כרום·מגנזיום·מיקרוביום - פרוביוטיקה·מלון מר - מומורדיקה·נוטריינטים - חומרים במזון·סוכרת·ספירולינה·פחמימות·פירות וירקות·פרוביוטיקה·צמחי מרפא ותבלינים·שומשום·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול

מחקר שפורסם בפברואר 2020 בג'ורנל הרפואי Oxidative Medicine and Cellular Longevity מסקרים בצורה מאוד יפה את נושא הסוכרת ואילו צמחים ורכיבים תזונתיים יודעים לאזן אותם במנגנונים שונים. 451 מיליון אנשים בעולם מוגדרים כסוכרתיים, כלומר שרמות הסוכר בדם מאוד גבוה. וזו אחת הסיבות הבולטות למקרי מוות בעולם בטרם עת.הסיבה העיקרית האמיתית היא אורח חיים רע ותזונה… להמשיך לקרוא סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול

אגוזים ושקדים·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·גדילן·ויטמין D·זעפרן·כבד שומני·כורכום·מורינגה אוליפרה·מיקרוביום - פרוביוטיקה·משפחת המצליבים·נוגדי חמצון·ספירולינה·עשב שעורה·פרוביוטיקה·פשתן·קצח·רימונים·שום ובצל·שוקולד - קקאו·שמן זית·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

תזונה מבוססת צומח – כבד שומני מניעה וטיפול

כבד שומני שאינו נובע מצריכת אלכוהול (NAFLD) מאופיין בהצטברות שומן בתאי הכבד החורגת מהכמות הנורמלית (עד 5%), ומתרחשת כאשר, מסיבות שונות, כמות השומן הנכנסת לכבד עולה על כמות השומן היוצאת ממנו.סוג השומן העיקרי המצטבר בכבד הוא טריגליצרידים, אך לעיתים יש גם הצטברות של סוגי שומן אחרים כולל כולסטרול.מחקרים מראים גם קשר לצריכה של חלבון מהחי'… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח – כבד שומני מניעה וטיפול

כולסטרול·סטטינים·פולי סויה/טופו/אדממה·פיטוסטרולים·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

תזונה מבוססת צומח (פיטוסטרולים/ portfolio) מול סטטינים – כולסטרול

בשנת 2003 יצא מחקר שפורסם בג'ורנל הרפואי JAMA. המחקר בחן 46 אנשים עם כולסטרול גבוה וחילק אותם ל- 3 קבוצות (תזונה צמחית מבוססת פיטוסטרולים, תזונה מערבית עם סטטינים או פלסבו). את הרכב התזונה ניתן לראות בתמונה המצורפת... פיטוסטרולים ממקור שיבולת שועל, סויה (טופו, אדממה), פירות וירקות, שקדים, אגוזים, גרעינים, שמנים מהצומח, דגנים מלאים וקטניות. המחקר… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח (פיטוסטרולים/ portfolio) מול סטטינים – כולסטרול

הון שלטון ומדיניות הבריאות·מחלות לב וכלי דם·סוכרת·סרטן ומניעה·תזונה (כללי)·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

שמירה על 5 הרגלים בריאותיים בסיסיים מעלה תוחלת חיים ובאיכות טובה

מדענים חישבו כמה זמן אפשר להוסיף לחיים כאשר מאמצים 5 הרגלים בריאותיים, וגם בדקו אם השנים האלה יאלצו אותנו להתמודד במהלכן עם מחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסרטן.את המספרים והתחשיבים ביססו על מחקר אחיות Nurses’ Health Study שנערך בין השנים 1976-2014(את מרכיב התזונה הוסיפו בשנת 1980). בשנת 2018 קבוצה של חוקרים מהרווארד מצאו שאימוץ של… להמשיך לקרוא שמירה על 5 הרגלים בריאותיים בסיסיים מעלה תוחלת חיים ובאיכות טובה

טריגליצרידים·מחלות לב וכלי דם·סטטינים·פירות וירקות

תזונה מבוססת צומח – סטטינים

An apple a day keeps the doctor away בפתגם הזה השתמשו כבר במאה ה-19 בעיקר מורים והורים שחשבו רפואה מונעת. צוות חוקרים מאוקספורד החליטו לבדוק את העניין הזה אל מול סטטינים והיכולת שלהם למנוע מוות ממחלות לב. את המחקר פירסמו בשנת 2013 בג'ורנל הרפואי BMJאת מאגר הנתונים של הסטטינים ביכולתם למנוע מוות ממחלות לב ושבץ… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח – סטטינים

אבץ·אגוזים ושקדים·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·אי ספיקת לב·ויטמין C·ויטמין D·טאי צ'י·יוגה·כורכום·מגנזיום·מחלות לב וכלי דם·מינרלים·סידן·סלניום·עוזרר·פעילות גופנית·קו אנזים קיו 10·שוקולד - קקאו

אי ספיקת לב

מצב קליני כרוני בו הלב איננו מסוגל לעמוד בדרישת אספקת הדם של האיברים השונים בגוף...יותר מ־20 מיליון בני אדם בכל העולם סובלים מאי־ספיקת לב. במדינות המערב - ובהן ישראל - עומד שיעור הסובלים מהתסמונת הזאת על כ־2%. ובמספרים: בארה"ב לפי נתוני ה-CDC, יש 5.7 מיליון חולים. 1 מתוך 9 מקרי מוות קשור לאי ספיקת לב.… להמשיך לקרוא אי ספיקת לב

תזונה מבוססת צומח - טבעונות

תזונה מבוססת צומח – תזונת פליאו (מבוססת בשר)

ד"ר Christina Warinner היא אנתרופולוגית (חקר התנהגות האדם בהקשר תרבותי וחברתי), עם התמחות באבולוציה של המיקרוביום (ארכאוגנטיקה). והיא חוקרת את הקשר בין מחלות לדיאטות שונות מהאדם הקדמון ועד היום...באחת ההרצאות שלה ב- TED היא מסבירה על מערכת העיכול ודיאטה של בני האדם משחר ההיסטוריה ועל ההבדלים של המערכות בינם לבין טורפים בהקשר של בשר... והיא… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח – תזונת פליאו (מבוססת בשר)