אבוקדו הוא פרי בריא עתיר סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון במיוחד ממשפחת הקרוטנואידים (לוטאין), ויטמין אי, אשלגן, מגנזיום, כלורופיל, ופיטוסטרולים שיודעים למנוע התחמצנות של הכולסטרול ומסייעים בויסות פרופיל שומנים בדם ובהורדת הכולסטרול ה"רע" [1][2] (LDL/VLDL) והטריגליצרידים ובכך שומרים על כלי הדם והלב[1] ממצבים כמו פקקת עורקים [1], וגם כי מכיל שומן חד בלתי רווי. אבוקדו משפר המרה… להמשיך לקרוא אבוקדו – מיקרוביום ועוד