באופן כללי, לצריכת פירות וירקות יש השפעות מגנות בריאות, בין היתר, באמצעות מניעת דלקת ומצבים הקשורים לה. השפעות מגנות בריאות אלו הוסמכו בעיקר לרכיבים הביו-אקטיביים שלהן, נוגדי חמצון הכוללים פוליפנולים. נוגדי חמצון אלה ידועים ביכולתם להוריד רמות דלקת, להגן על כלי הדם והלב ומפני מחלות מטבוליות, סרטן ומערכת העצבים. שזיפים מכילים ויטמינים ומינרלים רבים, סיבים… להמשיך לקרוא שזיפים טריים ומיובשים
תגית: נוגדי חמצון
פלבנואידים עשויים להפחית את הסיכון לתמותה עבור אנשים עם מחלת פרקינסון
לפי קרן פרקינסון, יותר מ-60,000 אנשים מאובחנים עם פרקינסון מדי שנה בארצות הברית, ויותר מ-10 מיליון אנשים ברחבי העולם חיים עם המחלה[1].מחלת הפרקינסון הינה מחלה כרונית פרוגרסיבית חשוכת מרפא, הפוגעת בתאי המוח המייצרים דופמין, המשמש להעברת אותות מהמוח למערכת העצבים המרכזית. עיקר פגיעתה של המחלה היא ביכולת תפקודו של החולה, אשר הופך עם הזמן לנכה… להמשיך לקרוא פלבנואידים עשויים להפחית את הסיכון לתמותה עבור אנשים עם מחלת פרקינסון
פפאיה – יתרונות בריאותיים
צמח הפפאיה (carica papaya) הוא למעשה עשב גדול הגדל במהירות, ותוך שנה מזריעתו, מגיע לגובה משמעותי ומתחיל להניב פרי. ההערכה היא שמקור הפפאיה במרכז אמריקה, בקרבת מקסיקו. זרעיה נלקחו ונזרעו בדרום אמריקה כבר בראשית המאה ה-16.באמצע המאה הקודמת, היא הובאה לפיליפינים על ידי הספרדים ומשם הגיעה לדרום מזרח אסיה ולהודו. פפאיה היא יותר מסתם פינוק… להמשיך לקרוא פפאיה – יתרונות בריאותיים
ארטישוק – סגולות רפואיות
ארטישוק הוא שיח קוצני בעל מעטה שיריון המגן על "לב" הירק.החלקים הנאכלים בו (לאחר אידוי/ בישול) הוא הלב וחלקו התחתון של ה"קשקשים". את המים של הבישול מומלץ לסנן ולשתות במהלך היומיים הקרובים. מומלץ לשמור בקירור אחרי הסינון. לידיעתכם, אידוי נמצא מעלה עד פי 15 את נוגדי החמצון ובישול עד פי 8 [1]ארטישוקים דלים בשומן, עשירים… להמשיך לקרוא ארטישוק – סגולות רפואיות
אבוקדו – מיקרוביום ועוד
אבוקדו הוא פרי בריא עתיר סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון במיוחד ממשפחת הקרוטנואידים (לוטאין), ויטמין אי, אשלגן, מגנזיום, כלורופיל, ופיטוסטרולים שיודעים למנוע התחמצנות של הכולסטרול ומסייעים בויסות פרופיל שומנים בדם ובהורדת הכולסטרול ה"רע"[1][2] (LDL/VLDL) והטריגליצרידים ובכך שומרים על כלי הדם והלב[3] ממצבים כמו פקקת עורקים [1], וגם כי מכיל שומן חד בלתי רווי למשל חומצה אולאית. מחקר… להמשיך לקרוא אבוקדו – מיקרוביום ועוד
תזונה מבוססת צומח עשירה בפלבנולים מסייעים בשמירה על לחץ דם תקין ובריאות הלב בסיוע המיקרוביום
פלבנולים ממשפחת הפלבנואידים הם נוגדי חמצון הנמצאים בין היתר בקקאו, תה, תפוחים, פירות יער.על פי רוב מחקרים מסתמכים על תשאול אנשים לגבי התזונה שלהם ועל סמך הממצאים קובעים אם יש קשר בין התזונה או רכיבים מהתזונה לתסמינים שונים ומחלות. חשוב לציין שלא מדובר בקשר סיבתי אלא על המצאות קשר כלשהוא שדורש המשך מחקר (במידה ומישהו… להמשיך לקרוא תזונה מבוססת צומח עשירה בפלבנולים מסייעים בשמירה על לחץ דם תקין ובריאות הלב בסיוע המיקרוביום
סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול
מחקר שפורסם בפברואר 2020 בג'ורנל הרפואי Oxidative Medicine and Cellular Longevity מסקרים בצורה מאוד יפה את נושא הסוכרת ואילו צמחים ורכיבים תזונתיים יודעים לאזן אותם במנגנונים שונים. 451 מיליון אנשים בעולם מוגדרים כסוכרתיים, כלומר שרמות הסוכר בדם מאוד גבוה. וזו אחת הסיבות הבולטות למקרי מוות בעולם בטרם עת.הסיבה העיקרית האמיתית היא אורח חיים רע ותזונה… להמשיך לקרוא סוכרת – סקירה מפורטת של צמחים ורכיבים למניעה וטיפול
שתיית תה ירוק – חיים יותר ומורידים סיכון למוות מכל המחלות
תה ירוק מורכב בעיקר מנוגדי חמצון מסוג פוליפנולים (~90%): קטכינים כאשר הנפוץ ביותר (50-80%) אפי-גאלו-קטכין-גאלאט (EGCG), פלבנולים (מיריצין, קמפרול, קוורצטין, ועוד), טאנינים, פרואנטוציאנידינים וקפאין (~3%), חומצות אמינו (~7%) כאשר העיקרית היא תיאנין. תה ירוק מכיל גם ויטמינים מסוג בי (1,2,3,5), ויטמין סי, ויטמין אי. מינרלים כמו אשלגן, סידן, אבץ וניקל. התה הירוק מכיל גם ספונינים.איכות… להמשיך לקרוא שתיית תה ירוק – חיים יותר ומורידים סיכון למוות מכל המחלות
משקה נוני אורגני
צמח הנוני הינו אחד מ-80 מינים של ה-Morinda Citrifolia (מורינדה ציטרפוליה) אשר גדל באיים הפולינזיים הפזורים באוקיינוס הפסיפי, מלזיה, הודו, דרום מזרח אסיה ובאיים הקריביים. פרי הנוני עשיר בסיבים תזונתיים. על פי בדיקות שבוצעו באוניברסיטת הוואי בכ-100 גר של אבקה יבשה יש כ70% פחממות (ולכן ידוע הנוני כמספק מרץ ואנרגיה ) כ- 36% סבים תזונתיים, … להמשיך לקרוא משקה נוני אורגני
הקשר בין תזונה לניוון מקולרי של העין
במאמר קודם הבאתי מחקרים שמדברים על כך שהרוב המוחלט של המחלות מקורן באורח חיים וחשיפה למזהמים סביבתיים...באותו מאמר ציינו החוקרים שדווקא לניוון מקולרי של העין לגנטיקה יש יותר נטייה להשפיע ושעדין לא מדובר בגזירת גורל... מהו ניוון מקולרי? ניוון מקולרי הוא פגיעה במקולה ( מרכז הרשתית בו מתקבלת התמונה המרכזית. יש בה ריכוז גבוה של… להמשיך לקרוא הקשר בין תזונה לניוון מקולרי של העין
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.