אגוזים נחשבים לעתים קרובות לתחנת כוח מיניאטורית בכל הנוגע למספר החומרים התזונתיים והסיבים. אגוזי לוז אינם שונים. אגוזי לוז מקורו בחצי המזרחי של צפון אמריקה. עצי אגוזי לוז קלים יחסית לגידול ומתחילים לייצר אגוזים תוך 4-6 שנים מרגע השתילה.האגוזים עצמם קטנים יחסית - בגודל של גולה גדולה - ועגולים. אגוזי לוז טריים הם פריכים, ונניתן… להמשיך לקרוא אגוזי לוז

צלייה של ערמונים על אש פתוחה עשויה להיות תמונה נצחית של חורף קר. הערמונים הם סוג של אגוזים, המגיעים ממשפחת קסטנאה, מספקים מתיקות קלה יחד עם קראנץ' אגוזי וגמישות שניתן להוסיף לסלטים ומרקים, למלית ולמנות רבות אחרות.ערמונים מתוקים נקראים לעתים קרובות "עץ הלחם", המשמשים כמזון עיקרי ומקור תזונה לאנשים באזור הים התיכון ובאירופה[1]. אגוזים אלה,… להמשיך לקרוא ערמונים

חוקרים בחנו תזונה של גברים ונשים ממחקרי בריאות האחיות I ו- II החל משנת 1986 וכללו עד 32 שנות מעקב. לאחר הסרת משתתפים ללא מידע על תזונה או מחלת לב שאובחנה בעבר, שבץ מוחי או סרטן. בסך הכל נכללו במחקר 210 אלף משתתפים. המשתתפים השלימו סקר אחת לארבע שנים לבירור צריכת התזונה.את הממצאים פירסמו בנובמבר… להמשיך לקרוא תזונה פרו דלקתית ומה הסיכון שבה

חומצה אולאית היא חומצת שומן חד בלתי רוויה Uהיא המרכיב העיקרי בשמן זית, אך נמצא, ברמות יפות באבוקדו, אגוזים (מלך/פקאן), חמניות, בוטנים, שומשום וזרעי ענבים.חומצת שומן זו היא אחד החלקים החשובים ביכולות הבריאותיות של כל השמנים הללו, החל מאיזון רמות סוכר ופרופיל שומני בדם, מניעת מחלות כמו סוכרת, השמנה, לב וכלי דם, מחלות אוטואימוניות, מחלות… להמשיך לקרוא חומצה אולאית – טרשת נפוצה

מחקרים אפידמיולוגיים גדולים מצאו כי השכיחות של תת-פעילות בבלוטת התריס באוכלוסייה היא כ-5–10 אחוזים, כאשר נשים נוטות יותר לפתח את המצב מאשר גברים. תת פעילות של בלוטת התריס, מתרחשת כאשר בלוטת התריס אינה מייצרת מספיק הורמוני בלוטת התריס (T3/T4). תפקוד לקוי של בלוטת התריס עלול לגרום לתוצאות בריאותיות שמשפיעות לרעה על איכות החיים בצורה משמעותית,… להמשיך לקרוא אבץ וסלניום לפעילות תקינה של בלוטת התריס – היפותירואיד