אגוזים ושקדים·השמנת יתר·כולסטרול·לוז·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·מתילציה·נוגדי חמצון·סוכרת·סיבים תזונתיים·סרטן ומניעה·סרטן מעי גס

אגוזי לוז

אגוזים נחשבים לעתים קרובות לתחנת כוח מיניאטורית בכל הנוגע למספר החומרים התזונתיים והסיבים. אגוזי לוז אינם שונים. אגוזי לוז מקורו בחצי המזרחי של צפון אמריקה. עצי אגוזי לוז קלים יחסית לגידול ומתחילים לייצר אגוזים תוך 4-6 שנים מרגע השתילה.האגוזים עצמם קטנים יחסית - בגודל של גולה גדולה - ועגולים. אגוזי לוז טריים הם פריכים, ונניתן… להמשיך לקרוא אגוזי לוז

אגוזים ושקדים·השמנת יתר·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·סוכרת·סרטן ומניעה·שיפור תפקודי המוח

ערמונים

צלייה של ערמונים על אש פתוחה עשויה להיות תמונה נצחית של חורף קר. הערמונים הם סוג של אגוזים, המגיעים ממשפחת קסטנאה, מספקים מתיקות קלה יחד עם קראנץ' אגוזי וגמישות שניתן להוסיף לסלטים ומרקים, למלית ולמנות רבות אחרות.ערמונים מתוקים נקראים לעתים קרובות "עץ הלחם", המשמשים כמזון עיקרי ומקור תזונה לאנשים באזור הים התיכון ובאירופה[1]. אגוזים אלה,… להמשיך לקרוא ערמונים

אגוזים ושקדים·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·פולי סויה/טופו/אדממה·פשתן·שבץ מוחי·שמן המפ·תרד

אומגה 3 (ALA) והסיכון למוות מכל הסיבות, מחלות לב וסרטן

חומצה אלפא לינולנית (ALA) היא חומצת שומן רב בלתי רוויה מסוג אומגה 3 הזמינה בצמחים כגון: פשתן, זרעי צ'יה, מרווה מרושתת, המפ, אגוזים (במיוחד מלך), גרעינים כמו חמניות ודלעת, אצות מסוימות כמו ספירולינה, פירות וירקות כמו אבוקדו וברוקולי, עלים ירוקים כמו תרד, אדממה/ פולי סויה אורגניים ועוד.הגוף יודע גם להתמיר ALA במידות מסוימות לשרשראות הארוכות… להמשיך לקרוא אומגה 3 (ALA) והסיכון למוות מכל הסיבות, מחלות לב וסרטן

אגוזים ושקדים·בי קומפלקס·טריגליצרידים·כולסטרול·מחלות לב וכלי דם·מחלות מטבוליות·מינרלים·סוכרת·פקאנים

העשרת התזונה בפקאנים משפרת פרופיל שומנים בדם ומורידה סיכון למחלות לב וכלי דם

אגוזי הפקאן מכילים חומצות שומן, נוגדי חמצון (חומצה אלגית, חומצה פרוטוקטצואית (protocatechuic), חומצה גאלית וחומצה בנזואית וקטצ'ינים) וסיבים תזונתיים כמו כן מכילים רמות יפות של ויטמינים מקבוצת בי ומינרלים כמו סידן, מגנזיום, ברזל, אשלגן, סלניום, מנגן ואבץ. במחקר שפורסם באוגוסט 21 בג'ורנל The Journal of Nutrition חוקרים חילקו 52 מבוגרים בגילאי 30 עד 75, שהיו… להמשיך לקרוא העשרת התזונה בפקאנים משפרת פרופיל שומנים בדם ומורידה סיכון למחלות לב וכלי דם

אגוזים ושקדים·אפיגנטיקה·בי קומפלקס·במיה·הגיל השלישי·ויטמין B12·ירוקים·כורכום·ליקופן (עגבניות)·מינרלים·משפחת המצליבים·מתילציה·נוגדי חמצון·סלניום·פולאט·פטריות·פירות יער·פקאנים·פרוביוטיקה·קוורצטין·רזברטרול·שיטקי·תה ירוק·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

אפיגנטיקה – מתילציה ותזונה מבוססת צומח

כל אחד מאיתנו יודע בן כמה הוא, לפי תאריך הלידה שרשום בתעודת הזהות. אולם כולנו מכירים בני שמונים בריאים שאינם סובלים מאף מחלת זקנה, ולצידם קיימים גם אלו שכבר בגיל שישים החלו לסבול ממחלות זקנה כאלצהיימר, פרקינסון, סרטן, טרשת עורקים ועוד. לכל אחד מאלו יש 'גיל ביולוגי' שונה. בני השמונים הבריאים, למשל, עשויים להיות בעלי… להמשיך לקרוא אפיגנטיקה – מתילציה ותזונה מבוססת צומח

אגוזים ושקדים·מחלות לב וכלי דם·שבץ מוחי·תזונה מבוססת צומח - טבעונות·תזונה מהחי - בשר אדום/ עופות

תזונה פרו דלקתית ומה הסיכון שבה

חוקרים בחנו תזונה של גברים ונשים ממחקרי בריאות האחיות I ו- II החל משנת 1986 וכללו עד 32 שנות מעקב. לאחר הסרת משתתפים ללא מידע על תזונה או מחלת לב שאובחנה בעבר, שבץ מוחי או סרטן. בסך הכל נכללו במחקר 210 אלף משתתפים. המשתתפים השלימו סקר אחת לארבע שנים לבירור צריכת התזונה.את הממצאים פירסמו בנובמבר… להמשיך לקרוא תזונה פרו דלקתית ומה הסיכון שבה

אבוקדו·אגוזים ושקדים·טרשת נפוצה·שומנים ושמנים·שמן זית

חומצה אולאית – טרשת נפוצה

חומצה אולאית היא חומצת שומן חד בלתי רוויה Uהיא המרכיב העיקרי בשמן זית, אך נמצא, ברמות יפות באבוקדו, אגוזים (מלך/פקאן), חמניות, בוטנים, שומשום וזרעי ענבים.חומצת שומן זו היא אחד החלקים החשובים ביכולות הבריאותיות של כל השמנים הללו, החל מאיזון רמות סוכר ופרופיל שומני בדם, מניעת מחלות כמו סוכרת, השמנה, לב וכלי דם, מחלות אוטואימוניות, מחלות… להמשיך לקרוא חומצה אולאית – טרשת נפוצה

אבץ·ברזיל·ברזל·היפותירואיד·מיקרוביום - פרוביוטיקה·סלניום·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

אבץ וסלניום לפעילות תקינה של בלוטת התריס – היפותירואיד

מחקרים אפידמיולוגיים גדולים מצאו כי השכיחות של תת-פעילות בבלוטת התריס באוכלוסייה היא כ-5–10 אחוזים, כאשר נשים נוטות יותר לפתח את המצב מאשר גברים. תת פעילות של בלוטת התריס, מתרחשת כאשר בלוטת התריס אינה מייצרת מספיק הורמוני בלוטת התריס (T3/T4). תפקוד לקוי של בלוטת התריס עלול לגרום לתוצאות בריאותיות שמשפיעות לרעה על איכות החיים בצורה משמעותית,… להמשיך לקרוא אבץ וסלניום לפעילות תקינה של בלוטת התריס – היפותירואיד

אגוזים ושקדים·אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·אפיגנין·ארטישוק·ג'ינג'ר/ זנגביל·השמנת יתר·ויטמין A/ בטא קרוטן·ויטמין C·ויטמין D·ויטמין E·זעפרן·ירוקים·כורכום·כימותרפיה·ליקופן (עגבניות)·משפחת המצליבים·נוגדי חמצון·נרינגנין (אשכוליות)·סוכר ותחליפי סוכר·סוכרת·סטטינים·סלרי·ספירולינה·סרטן לבלב·פירות וירקות·צרבות + אומפרדקס·קנביס·קצח·רזברטרול·תזונה מבוססת צומח - טבעונות·תזונה מהחי - בשר אדום/ עופות

מספר חולי סרטן הלבלב בישראל והנפטרים מהמחלה הולך וגדל – דברים שניתן לעשות כדי להוריד סיכון ולתמוך במערכת.

העליה העיקרית נמצאת בקרב יהודים מתחת לגיל 65, כך נמסר בדו"ח של משרד הבריאות והאגודה למלחמה בסרטן.הזיהוי המוקדם של סרטן הלבלב הוא מאוד קשה כי התסמינים הם לא ספציפיים (אי נוחות בטנית, אובדן תיאבון, בחילה, הקאה, ירידה במשקל, עייפות וחולשה, צהבת נטולת כאב, כאבי גב ועוד) ויכולים לבטא הרבה בעיות אחרות.האבחנה המאוחרת היא גם אחת… להמשיך לקרוא מספר חולי סרטן הלבלב בישראל והנפטרים מהמחלה הולך וגדל – דברים שניתן לעשות כדי להוריד סיכון ולתמוך במערכת.

אגוזים ושקדים·ארגינין·ויטמין C·חנקן חמצני (NO)·ירוקים·קורונה וירוס·רימונים·שוקולד - קקאו·שמש - חשיבות החשיפה

חנקן חמצני (NO) יכול למנוע סיבוכים ריאתיים המשויכים לוירוסים וכן פגיעה בכלי הדם, הלב והמוח.

חנקן חמצני - מולקולה של אטום אחד של חמצן ואטום אחד של חנקן והיא מהווה מוליך עצבי ביונקים לרבות בני אדם. המולקולה הזו משפיעה על לחץ הדם שלנו לטובה בכך שמהווה איתות לתאי האנדותל של כלי הדם להרגע (relax) וכך משפרת גם את זרימת הדם.החיסרון במולקולה הזו הוא אי היציבות שלה, כלומר אחרי מספר שניות… להמשיך לקרוא חנקן חמצני (NO) יכול למנוע סיבוכים ריאתיים המשויכים לוירוסים וכן פגיעה בכלי הדם, הלב והמוח.