ויטמין K הינו ויטמין מסיס שומן והוא קיים בטבע ב-2 צורות עיקריות: 1 ו-2.ויטמין K2, מיוצג על ידי MK-n לפי מספר היחידות המבניות של השרשרת הצדדית שלו (סה"כ 14 סוגים ידועים היום). הוא ממלא תפקיד משמעותי בקידום קרישה והגנה על בריאות כלי הדם, הלב והעצם. מחלות נוירודגנרטיביות מתייחסות ביחד לקבוצה של מחלות נוירולוגיות, כולל ניוון… להמשיך לקרוא ויטמין K2 מתקן תאי עצב באמצעות לולאת בקרת איכות מיטוכונדריאלית
קטגוריה: ויטמין K
מדענים מדווחים על ראיות לכך שויטמין K יכול לסייע בהגנה מפני ירידות קוגניטיביות הקשורות להזדקנות, אלצהיימר וצורות אחרות של דמנציה
דמנציה היא צורה של ליקוי קוגניטיבי המפריע לחיי היומיום ושונה מירידות זיכרון רגילות המתרחשות עם ההזדקנות. בארה"ב מעריכים שיותר משישה מיליון אנשים חיים כיום עם אלצהיימר, אחד מסוגי הדמנציה הנפוצים ביותר. ויטמין K הוא ויטמין מסיס שומן וכולל 2 צורות עיקריות: ויטמין K1, המצוי בעיקר בירקות עליים ירוקים ובכמה ירקות אחרים, ויטמין K2, שמיוצר על… להמשיך לקרוא מדענים מדווחים על ראיות לכך שויטמין K יכול לסייע בהגנה מפני ירידות קוגניטיביות הקשורות להזדקנות, אלצהיימר וצורות אחרות של דמנציה
שזיפים טריים ומיובשים
באופן כללי, לצריכת פירות וירקות יש השפעות מגנות בריאות, בין היתר, באמצעות מניעת דלקת ומצבים הקשורים לה. השפעות מגנות בריאות אלו הוסמכו בעיקר לרכיבים הביו-אקטיביים שלהן, נוגדי חמצון הכוללים פוליפנולים. נוגדי חמצון אלה ידועים ביכולתם להוריד רמות דלקת, להגן על כלי הדם והלב ומפני מחלות מטבוליות, סרטן ומערכת העצבים. שזיפים מכילים ויטמינים ומינרלים רבים, סיבים… להמשיך לקרוא שזיפים טריים ומיובשים
תזונה עשירה בתרד יכולה להפחית באופן משמעותי את היווצרות גידולים במעי הגס ועוד
התרד משתייך למשפחת מזונות העל הירוקים, וכמו כולם הוא מכיל הרבה כלורופיל ומגנזיום שחשובים להרבה מערכות לרבות דם, כלי דם, לב, מוח ומערכת העצבים.התרד הוא מקור עשיר של ויטמין קיי, שהוכח כמפחית את הסיכון למחלות כלי דם ולב. הוא מכיל גם הרבה חנקות[1] מהן הגוף מייצר NO שמורידים סיכון למחלות כלי דם, לב ושבץ איסכמי.התרד עשיר… להמשיך לקרוא תזונה עשירה בתרד יכולה להפחית באופן משמעותי את היווצרות גידולים במעי הגס ועוד
ויטמין קיי ובריאות הלב
ישנם שני סוגים עיקריים של ויטמין K המצוי במזונות שאנו אוכלים: ויטמין K1 מגיע בעיקר מעלים ירוקים ושמנים צמחיים ואילו ויטמין K2 מצוי במזונות מהחי ובמזונות מותססים כגון גבינות ונאטו (תבשיל יפני מסויה). כלומר ויטמין קיי 2 מיוצר על ידי חיידקים מסויימים כמו אלה הנמצאים במעיים של בני האדם. חוקרים מאוניברסיטת ניו אדית 'קוואן (ECU)… להמשיך לקרוא ויטמין קיי ובריאות הלב
ויטמין קיי (1,2,3)
ויטמין K הינו ויטמין מסיס שומן והוא קיים בטבע ב-2 צורות עיקריות, ובשוק התוספים ב-3 צורות. ויטמין קיי 1 (phylloquinone) - מקורו העיקרי הוא מן הצומח ובמיוחד בירוקים הכהים (תרד מבושל, קייל, מנגולד, ברוקולי, בזיליקום, מנגולד, פרוזיליה ועוד).ויטמין קיי 2 (menaquinine) - מיוצר אצל יונקים (לרבות בני האדם) במעיים על ידי חיידקי מעיים טובים בשם… להמשיך לקרוא ויטמין קיי (1,2,3)
סרטן הערמונית
זה פשוט עצוב...לאורך שנים בדיקה מצביעה על חשד לסרטן ערמונית. עליה מתמדת ולינארית של בדיקת PSA מדי שנה.המטופל לא מיודע על כל האפשרויות שעומדות על הפרק, והא מומלץ לעבור ניתוח להסרת ערמונית.ואחרי שעבר את הניתוח הבדיקה הראתה שעדיין יש לו רמות PSA שמצריכות הקרנות.מסתבר שזה לא רק הוא...שיקולים כלכליים, הטעיות והחסרות במידע גורמים למטופל לעשות… להמשיך לקרוא סרטן הערמונית
ברוקולי, מערכת חיסון, וסרטן אוטיזם ועוד
הכוכב של היום הוא ברוקולי. ברוקולי הוא מקור עשיר לאנזימים, נוגדי חמצון ונוגדי דלקת שמונעים ומנטרלים היווצרות של תאים סרטניים, שבאים במגע עם קרצינוגנים. נוגד החמצון המפורסם שבו הוא סולפוראפן, שהוא תרכובת המכילה גופרית (גלוקוזינולטים) עם יכולות אנטי סרטניות (chemoprevention). נוגד חמצון אחר בברוקולי נקרא אינדול -3 קרבינול (indole-3-carbinol) וגם לו יכולות אנטי סרטניות וכמובן… להמשיך לקרוא ברוקולי, מערכת חיסון, וסרטן אוטיזם ועוד
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.