פלבנולים הם מולקולות קטנות הנמצאות בפירות וירקות רבים, וגם בקקאו. הם נותנים לפירות וירקות את הצבעים הבהירים שלהם, וידוע שהם מועילים לתפקוד כלי הדם. צוות של חוקרים מאוניברסיטת ברמינגהאם רצו לדעת האם הם מועילים גם לכלי הדם במוח והאם יכולה להיות להם השפעה חיובית על התפקוד הקוגניטיבי. את ממצאיהם פירסמו בנובמבר 20 בג'ורנל nature-scientific reportsהצוות… להמשיך לקרוא צריכת קקאו איכותי מעלה תגובת חמצון במח ומשפרת פעילות קוגניטיבית

תאי העצב במוח מתקשרים ביניהם באמצעות אותות חשמליים, הנישאים על-ידי יונים של חומרים כימיים שונים. היונים יוצאים מהתא ונכנסים אליו דרך מבני חלבונים המכונים תעלות יונים, הממוקמים בקרום התא. יש סוגים מגוונים של תעלות יונים, המותאמים למעבר יונים של חומרים כימיים שונים – תעלות אשלגן, תעלות נתרן, תעלות סידן מגנזיום ועוד. התעלות, שהן תלויות מתח,… להמשיך לקרוא קוורצטין מווסת פעילות של תעלות אשלגן KCNQ

האשווגנדה/ ויתניה משכרת/ ג'ינסנג הודי, הוא שיח רב-שנתי ממשפת הסולניים.בסנסקריט משמעות שמו מלמדת שהוא מעניק כוח ואון כמו של סוס... שורש האשוואגנדה (לפי הרפואה האיורבדית) תומך באוג'ס, תמצית החיוניות והחוסן. אדם עם הרבה אוג'ס, כך אומרים ברפואה ההודית, יחלה לעתים רחוקות בלבד, ייהנה מחוסן גופני ומנטלי, יאריך ימים ויהיה בעל מראה צעיר גם בזקנתו. שורש… להמשיך לקרוא אשווגנדה

תזונה ים תיכונית נחשבת לאחת הדיאטות היותר בריאות. תזונה שומרת על בריאות כלי הדם והלב, על המטבוליזם של שומנים וסוכרים וכזו שמיטיבה עם המיקרוביום.התזונה הים תיכונית כוללת פירות וירקות, אגוזים, זרעים, קטניות, דגנים מלאים, לחמים, צמחי תבלין, תבלינים, דגים, פירות ים ושמן זית. התזונה הזו כוללת גם במתינות עופות, ביצים, גבינות ויוגורט.מה אין בה?מזון מעובד… להמשיך לקרוא דיאטה ים תיכונית

אוכמניות (כחולות, שחורות), תותים, אסאי, גוג'י, אוסנה, אובליפיחה, פטל (אדום, שחור), חמוציות, ארוניה... שפע של צבעים וטעמים ובכולם נוגדי חמצון, במיוחד פוליפנולים/ אנתוציאנינים ולהם השפעu, בריאותhu, מרחיקת לכת על כלי הדם שלנו ומניעת פגיעה של רדיקלים חופשיים. הן ב- DNA של התא, הן בדלקות והן בהיווצרות פלאקים.מחלות כמו טרשת עורקים, סוכרת, השמנת יתר, אלצהיימר, סרטן… להמשיך לקרוא פירות יער לחיים ארוכים ואיכותיים

הריון שקדים ואגוזים לא חסרות עדויות של היכולות של אגוזים ושקדים בהרבה מאוד פתולוגיות, החל במניעת ואיזון מחלות מטבוליות, שמירה על כלי דם ולב ומניעת ירידה ביכולות הקוגנטיביות.כל זאת תודות למגוון גדול של רכיבים תזונתיים, נוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, חומצות שומן חיוניות וסיבים תזונתיים פרה ביוטיים. במחקר שנעשה בספרד על נשים בהריון ופורסם… להמשיך לקרוא אגוזים במהלך הריון ותרומתם להתפתחות הקוגנטיבית והביצועית אצל ילדים

אסטזנטין הוא קרוטנואיד אדום (נוגד חמצון חזק) מאצה ירוקה בשם המטוקוקוס פולאביס. אסטזנטין עובר את מחסום הדם-מוח (BBB) ולכן מסוגל לטפל במגוון גדול של מחלות הנגרמות מדלקות ונזקי חמצון במוח, לרבות הפרעות קשב וריכוז, ספקטרום אוטיזם [1], בעיות זיכרון ומחלות ניווניות של המוח כמו אלצהיימר, פרקינסון, הנטינגטון ודמנציה. כמו כן מונע שבץ ואירועים מוחיים [1]… להמשיך לקרוא אסטזנטין – קרוטנואיד אדום רב עוצמה