אומגה 3 (ALA EPA DHAׂ)·אלצהיימר ודמנציה·הגיל השלישי·מוח·מזון (אולטרה) מעובד·תזונה מערבית

אומגה 3 מסוג DHA מנע נזקים קוגנטיביים עקב צריכה מוגברת של תזונה מעובדת

במעבדה של חוקרים מאוניברסיטת אוהיו בוחנים כיצד אירועי חיי היומיום – כגון ניתוחים, זיהומים ותזונה לא בריאה עשויים לעורר דלקת במוח המזדקן, תוך התמקדות ספציפית בהיפוקמפוס ובאמיגדלה. מחקר קודם שלה רמז כי תזונה מערבית קצרת טווח עשויה להוביל לאובדן זיכרון עקב דלקת במוח אצל עכברים בוגרים, וכי רמות DHA נמוכות יותר בהיפוקמפוס ובאמיגדלה של מוח החולדות הזקן.
DHA, או חומצה דוקוסהקסאנואית, היא חומצת שומן מסוג אומגה 3 הקיימת, יחד עם EPA, באצות ים, דגים ופירות ים אחרים שניזונים מהאצות. בין הפונקציות המרובות של DHA במוח יש תפקיד בהדברת תגובה דלקתית.
צוות המחקר הקצה באופן אקראי חולדות ממין זכר בני 3 חודשים ו-24 וחילקו אותם לשתי קבוצות. כולם קיבלו את אותה תזונה מעובדת במדך 4 שבועות כאשר קבוצה אחת מתוכן קיבלה תוספת DHA.
ארבעה שבועות בדיאטה של ​​מזון מעובד הובילו לתגובה דלקתית חזקה במוחם של חולדות מזדקנות שליוותה סימנים התנהגותיים של אובדן זיכרון דבר שמגדיל את הסיכון למחלות נוירודגנרטיביות כמו מחלת אלצהיימר. הממצאים פורסמו במחקר שפורסם במהדורת נובמבר 21 בג'ורנל Brain, Behavior, and Immunity.

החוקרים מציעים לצרכנים מבוגרים לצמצם את מזונות ה"נוחות" האלה ולהוסיף אומגה 3 מסוג DHA.

These findings indicate that consumption of a processed diet can produce significant and abrupt memory deficits — and in the aging population, rapid memory decline has a greater likelihood of progressing into neurodegenerative diseases such as Alzheimer's disease. By being aware of this, maybe we can limit processed foods in our diets and increase consumption of foods that are rich in the omega-3 fatty acid DHA to either prevent or slow that progression
https://news.osu.edu/how-highly-processed-foods-harm-memory-in-the-aging-brain/

החוקרים מסבירים, שהפעלת גנים המקושרים לחלבון פרו-דלקתי רב עוצמה ולסמנים אחרים של דלקת עלתה באופן משמעותי בהיפוקמפוס ובאמיגדלה של החולדות המבוגרות שאכלו את הדיאטה המעובדת. כמו כן החולדות המבוגרות בתזונה המעובדת הראו גם סימנים של אובדן זיכרון בניסויים התנהגותיים שלא ניכרו בחולדות הצעירות. הם שכחו שבילו בתוך חלל לא מוכר בתוך כמה ימים, סימן לבעיות בזיכרון הקונטקסטואלי בהיפוקמפוס, ולא הציגו התנהגות פחד צפויה לרמז לסכנה, מה שהצביע על חריגות באמיגדלה.
האמיגדלה בבני אדם מעורבת בזיכרונות הקשורים לאירועים רגשיים (פחדים וחרדות). אם אזור זה במוח אינו מתפקד, רמזים הקשורים לסכנה עלולים להתפספס ולהוביל להחלטות גרועות.

החוקרים מזהירים מפני פרשנות התוצאות כרישיון לצרכנים לצרוך אוכל מעובד כל עוד הם נוטלים תוסף DHA. כלומר זה חייב להיות גם שינוי תזונתי וגם תוספת.

במאמר "דמנציה – פארמה אל מול הטבע" יש גם התייחסות לאומגה 3 כחלק מהטיפול.
סוגי אומגה 3 שאני ממליץ.

אם אתם מוצאים את המידע מענין ומועיל ומעוניינים בהמשך העשייה למען בריאות טבעית מודעת לכולם, מוזמנים לתרום בכל סכום (חד פעמי או חודשי)

מוזמנים להזין דוא"ל למטה כדי להתעדכן ראשונים

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s