במהלך העשור האחרון מחקרים הוכיחו ללא הרף את היתרונות של חומצות שומן אומגה 3, ואת ההשפעות על טרשת נפוצה, סוגים רבים של סרטן, סוכרת, מחלות לב, מחלות ריאה, מחלת אלצהיימר, פריון הגבר ועוד. בשל פעולתם של אומגה 3 כנוגד דלקת בגוף לדיכוי תגובות דלקתיות מזיקות, אנו ממשיכים ללמוד עוד על היתרונות הבריאותיים של חומצות שומן אלה.
מחקר שפורסם באוגוסט 20 בג'ורנל הרפואי Neurology מראים כי חומצות שומן אומגה 3 עשויות אף להגן על המוח מפני זיהום אוויר ולמנוע התכווצות מוחית הנגרמת על ידי רמות גבוהות של זיהום אוויר בקרב מבוגרים מזדקנים.
חלקיקים קטנים סביבתיים מזיהום אוויר נקשרו להזדקנות המוח. חלקיקים עדינים הקשורים לזיהום אוויר הם כה זעירים שהם מסוגלים להיכנס דרך דרכי הנשימה שלך ולהיכנס ישר לזרם הדם. כאשר הדם זורם בגופך, לחלקיקים אלה יש פוטנציאל לפגוע במוח ובמערכות גוף אחרות. ולמרות שאומגה 3, הוכח כמסייע בהפחתת נזק מוחי הנגרם על ידי נוירוטוקסינים סביבתיים, החוקרים רצו לברר האם הם פועלים גם נגד חשיפה של חלקיקים עדינים (PM2.5).
החוקרים בדקו קבוצת נשים מבוגרות שנחשפו לזיהום אוויר ברמות גבוהות ומצאו קשר בין רמות נמוכות של חומצות שומן אלה לבין נפחי מוח קטנים יותר, בעוד שלנשים עם רמות גבוהות ביותר של שומן אומגה 3 היו נפחי מוח גדולים יותר במיוחד בהיפוקמפוס ובחומר לבן.
מקורות לאומגה ציינתי כבר פה
