כולסטרול·סטטינים·פיטוסטרולים·תזונה מבוססת צומח - טבעונות

תזונה מבוססת צומח (פיטוסטרולים/ portfolio) – סטטינים 2

בשנת 2003 יצא מחקר שפורסם בג'ורנל הרפואי JAMA. המחקר בחן 46 אנשים עם כולסטרול גבוה וחילק אותם ל- 3 קבוצות (תזונה צמחית מבוססת פיטוסטרולים, תזונה מערבית עם סטטינים או פלסבו). את הרכב התזונה ניתן לראות בתמונה המצורפת…
פיטוסטרולים ממקור שיבולת שועל, סויה (טופו, אדממה), פירות וירקות, שקדים, אגוזים, גרעינים, שמנים מהצומח, דגנים מלאים וקטניות.

המחקר הראה בצורה חד משמשית שלתזונה צמחית עם פיטוסטרולים, יש יכולת להוריד כולסטרול LDL בדומה לסטטינים… דבר שממחיש שלתזונה יש משמעות גדולה במניעת מחלות לב וכלי דם גם אל מול תרופה ובלי תופעות הלוואי של התרופה…

diversifying cholesterol-lowering components in the same dietary portfolio increased the effectiveness of diet as a treatment of hypercholesterolemia

המחקר הזה מצטרף לעוד שורה גדולה של מחקרים שמראים שתזונה מבוססת צומח מורידה סיכון להמון מחלות מהן מתים בטרם עת… לדוגמה המאמר "תפוחים או סטטינים – במה לבחור"

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s