זה נכון שחולי דיאליזה הם מאוד מוגבלים ביכולות של הגוף לאזן מינרלים. אבל עדין התזונה הזו שלמטה רק תייצר להם עוד מחלות…
אז ראיתי תגובה שהדיאטה הזו היא די מה שנשאר לחולי דיאליזה
הם לא מפנים מהגוף מינרלים, ועלולים למות מהצטברות, ולכן הם עוברים דיאליזה, לניקוי הדם מעודפים.
וכל הפירות מכילים מינרלים – העניין בדוק... וגם אגוזים, וקטניות, ודגנים..
אז זאת בעיה..
ולכן הלחם הוא לבן (ועני בכל מה שבד"כ חשוב).
ולכן את הדרישה הקלורית שלהם ממלאים בעזרת סוכר נטו (מעובד, ללא מינרלים).
ואז זה כבר לא משנה עם זה יגיע בצורת סוכר לבן בכפית, סוכריות, מרשמלו וכו'.
אני לא חושב שניתן לומר מראש מה כן ומה לא, אבל אני כן חושב שחולה דיאליזה צריך לעקוב אחרי שינויים באלקטרוליטים כל יום. ועדין… להגיד שהוא לא יכול לאכול כלום מלבד פחמימות פשוטות וחלבונים ולהמנע מכל מה שנחוץ לגוף כמו ויטמינים? מאיפה יקבל אותם? מהשלווה? מהבפלות? מהפרכיות?
כשהיגיון פוגש חוסר היגיון שמלווה בבורות וחוסר רצון ללמוד מעבר… יש בעיה… בעיה גדולה!
שימו לב מה משרד הבריאות כותב על טבעונים:
חשיבות רבה במעקב הצמוד אחר תינוקות ממשפחות צמחוניות ובמיוחד טבעוניות מכיוון שעלולים להופיע החסרים הבאים:
ברזל, ויטמין B12, אבץ, סידן וויטמין D (כלומר הם חושבים שיש חסרים של מינרלים) וזה בדיוק מה שהם אומרים שלא טוב לקחת לחולי דיאליזה.
הרי יש מורכבות לספיגה שלהם בגלל הפורינים והחומצה האוקסלית ובגלל ההוא ובגלל הזה…
Leafy greens and other plant foods are very popular among the health-conscious.However, many of these foods also contain an antinutrient called oxalate (oxalic acid)..
Your body can produce oxalate on its own or obtain it from food
Vitamin C can also be converted into oxalate when it's metabolized..
Once consumed, oxalate can bind to minerals to form compounds
For most people, these compounds are then eliminated in the stool or urine
https://www.health.gov.il/…/feeding/Pages/veg_babies.aspx
https://www.healthline.com/nutrition/oxalate-good-or-bad…
איך זה מסתדר כאן?
להיפך… זה אולי הפתרון! בצמחים יש רכיבים בשם אוקסלאטים שסופחים את המינרלים ומספקים אותם במידה מועטה ורצויה וכדי שיהיה גם איזון לגבי האפשרות לאבנים מהאוקסלטים בחולים כאלה, חשוב לדאוג למיקרוביום שאחד מתפקידיו הוא לפרק חומצה אוקסלית…
בכל אופן גם לכמות יש כאן חשיבות… כלומר הארוחות צריכות להיות קטנות יותר…
אבל משרד הבריאות תקוע במקום והחולי לא משתנה… הוא רק עולה…
אני יכול להגיד שהטבע הוא גאוני וצריך לסמוך עליו ולא על רפואת הפטנטים…
מי שהולך אחרי המלצות הרופאים כל חייו, שלא יתפלא שהוא מגיע למצב של דיאליזה…
זה ב-90-95% קשור לאורח חיים לא טוב וחשיפה רבה למזהמים כמו ממתיקים מלאכותיים, תרופות וכימיקלים רפואיים כמו סטטינים [2], אנטי דלקתיות שאינן סטרואידים [1] [2] (NSAIDS) , מסלזין לטיפול בקרוהן ודלקות , גלודיניום שמשתמשים בבדיקות MRI,
ולתזונה חשיבות רבת מעלה.
אפשר לקרוא גם על יכולות הג'ינג'ר
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22017619
תה ירוק
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8695898
חשיבות אבץ (אותו לא מקבלים בכלל בתזונה הזו, שכן הוא מינראל)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19541504
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10921536
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12105816
חשיבות מגנזיום לגבי הכליות וגם הוא לא נמצא בתזונה הזו
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8948519
אומגה 3
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19656915
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24987942
מחסור בויטמין די
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19875805
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19170585
ויטמין בי 3 (ניאצין)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19420110
יכולות הכורכום
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19225048
צמח סיני שנקרא רהמניה
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19146934
מוצרי סויה
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16766544
רזברטרול
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29896258
פוליפנולים בשם פרואנתוציאנינים הקיימים בזרעי ענבים וחמוציות
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18925534
פטרית קורדיספס
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1421972
לא מאחל לאף אדם להגיע למצב של אי ספיקת כליות, דיאליזה וצורך בכליה כדי לחיות באיכות חיים טובה.
אבל תלמדו… קחו אחריות על הבריאות שלכם!!!