אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית, שהגוף לא יודע לייצר וכשהיא חסרה בתזונה הרבה דברים יכולים לקרות. במיוחד בהקשר של 3 מערכות עיקריות: כלי דם ולב (איזון פרופיל שומני קרי כולסטרול טוב מול רע, טריגליצרידים, מניעת היווצרות טרשת עורקים ופלאקים מהם נוצרים קרישי דם), עור (הזנה) ומוח (מיאלין והולכה עצבית). במחקר כפל סמיות (אף אחד … המשך לקרוא אומגה 3 מוריד דלקת במנגנון שנצפה לאחרונה