בריחת סידן - osteoporosis·כולסטרול·כמון·מחלות לב וכלי דם·מערכת חיסון·סוכרת·סרטן ומניעה·צמחי מרפא ותבלינים·קנדידה·שיפור תפקודי המוח

כמון – סקירה כללית על יכולותיו הרפואיות

כמון הוא צמח תבלין הנמנה על משפחת הסוככיים.

מוצאו באזור הים תיכוני. עיקר גידולו מתרכז באירופה, אסיה וצפון אפריקה.
תבלין הכמון משמש לתיבול מאכלים שונים ונחשב כמשחרר מתיקות טבעית ממאכלים.
הכמון מוסף לקארי, לטקו ולמאכלים אחרים מהמזרח התיכון, הודו, קובה ומקסיקו.
הכמון מעניק טעם לחמוצים, רטבים, מרקים, תבשילים שונים וליקרים.
החלק של הצמח שבשימוש הוא הזרע היבש. עדיף לרכוש אותו בצורתו השלמה ולטחון לבד, או לרכוש כמות טחונה שתספיק עד חצי שנה, כי כמות השמנים האתריים והרכיבים התזונתיים שבו יורדת.

ומה המדע יודע על התבלין עם הטעם הייחודי ומדוע מומלץ להחזיק אותו ולצרוך ממנו בכל בית?

הכמון (יחד עם עוד כמה זרעים כמו שומר, אניס, כוסברה וקימל) יודע לטפל בבעיות הקשורות למעי רגיז כמו נפיחות וגזים.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3990147/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27308645 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27815079 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3895295/

מאזן רמות סוכר בדם ומונע סיבוכים של סוכרת ועקה חמצונית. מונע גם קטראקט אצל סוכרתיים.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20451573
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18789666

כמון גם מאזן רמות כולסטרול, טריגליצרידים ו- Glycated hemoglobin (קשור לסוכרת).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12220968

מחסל חיידקים מסויימים לרבות Staphylococcus aureus.ומונע מצב שבו פתוגנים נדבקים אחד לשני (biofilm) דבר שמאפשר להם להתנגד לאנטיביוטיקה

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20548937
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22125725
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21226797

מחזק מערכת חיסון אצל אנשים עם חולשה כללית של מערכת החיסון.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20156427

הכמון יעיל כנגד 3 סוגים של קנדידה, דבר ששכיחותו עולה לאחר מתן אנטיביוטיקה. כלומר גם עושה עבודה של אנטיביוטיקה וגם מונע את תופעות הלוואי שלה.
כמו כן יעיל במניעה וטיפול כנגד פטריות אחרות שמייצרות זיהום עורי.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19038979
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20645785

לכמון פעילות אנטי סרטנית (רחם ומעי גס)

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15087270
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16822210

מונע ומטפל בדלקות חניכיים ופלאק

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18404563

כמון יכול לשפר איכות וכמות זרע (spermatogenesis and fertility)

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21664518

כמון מונע עקה חמצונית במוח ומשפר פעילות קוגנטיבית

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21639683

כמון משפר צפיפות עצם אצל חולי אוסטאופרוזיס מבלי תופעות לוואי של הורמונים אל מול תרופה הורמונלית (estradiol)

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18824723

לכמון פעילות נוגדת קרישה.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2503839

להשאיר תגובה

היכנס באמצעות אחת השיטות האלה כדי לפרסם את התגובה שלך:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s